彩雲堂 雲出 精選和菓子禮盒 經典節日禮品 節日送禮首選伴手禮

御菓子司 彩雲堂 (SAIUNDO) 創業於明治7年，是日本島根縣松江市的代表性老舖。松江市以深厚的茶道文化聞名，彩雲堂傳承了 150 年的精湛技藝，堅持選用優質素材，將四季的變遷與日式美學融入每一件和菓子之中。

彩雲堂「雲出」精選和菓子禮盒 (若草/伯耆坊/朝汐/だんだん)

特點：

松江銘菓集大成，品味百年傳統

這款「雲出」禮盒嚴選了彩雲堂最受歡迎的四款名點，包括被譽為松江代表銘菓的「若草」。一盒即可品嚐到從江戶時代流傳至今的古典風味，以及融合現代口感的新式和菓子，是體驗日本茶道文化的最佳入門。

【若草 Wakakusa】傳承百年的春日氣息

彩雲堂的招牌作。以獨家工藝製成的求肥（麻糬），表面裹上翠綠的寒梅粉（糯米粉），象徵初春萌芽的嫩草。口感軟糯彈牙，米香濃郁，是松江茶席上不可或缺的經典。

【伯耆坊 Hōkibō】柔韌與甘甜的絕妙平衡

以鳥取縣大山的傳說天狗命名。將以北海道優質紅豆精心熬煮的帶皮紅豆餡，包裹在柔軟的求肥之中，最後灑上和三盆糖。口感層次豐富，甜度高雅。

【朝汐 Asashio】簡約而不簡單的薯蕷饅頭

使用特選的大和芋（山藥）製作外皮，蒸製後散發淡淡的自然薯香。內餡是去皮紅豆製成的淡紫色豆沙，口感綿密細緻，與淡雅的麵皮完美融合。

【だんだん】和洋折衷的現代美味

「Dandan」在松江方言中意為「謝謝」。這是一款融合了西式甜點技法的烤饅頭，共有抹茶與朱古力兩種口味。濃郁的牛油香氣搭配日式白豆沙，口感鬆軟濕潤，深受年輕世代喜愛。

內容物介紹：

• 若草 (6個)：翠綠色的求肥麻糬，松江三大銘菓之一。
• 伯耆坊 (4個)：求肥包裹原粒紅豆餡，灑上和三盆糖。
• 朝汐 (4個)：經典的山藥蒸饅頭，內餡為去皮紅豆沙。
• だんだん (4個)：抹茶口味 2個 + 朱古力口味 2個，和洋融合的烤菓子。

規格：

內容物：共18件禮盒

賞味期限：若草/伯耆坊/朝汐約 10-15 日；だんだん 約 20 日

保存方法：請避開直射日光及高溫多濕環境，開封後請儘早食用

包裝尺寸：約 33cm x 22cm x 5cm

致敏源資訊：だんだん 含小麥、雞蛋、乳成分 (若草、伯耆坊、朝汐不含特定8大過敏原)

原材料：
【若草】砂糖(國內製造)、糯米、麥芽糖、水飴、米粉/著色料
【伯耆坊】砂糖、紅豆、米粉、水飴、麥芽糖、寒天、澱粉/酵素(大豆由來)
【朝汐】砂糖、山藥泥、紅豆、米粉、食鹽/海藻糖
【Dandan】砂糖、手亡豆(白豆)、小麥粉、水飴、煉乳、雞蛋、牛油、鮮忌廉、朱古力/抹茶/可可粉、蜂蜜等