茶之環 招牌商品 宇治抹茶牛油蛋糕 滿月系列 使用頂級金天閣抹茶

茶之環 (Cha-no-wa) 是廣島著名的抹茶甜點專門店。這款「抹茶滿月」是品牌的巔峰之作，為了呈現「究極的抹茶味」，不惜工本使用了 1kg 要價 5 萬日圓以上的頂級宇治抹茶「金天閣」。這款蛋糕打破了抹茶甜點容易乾澀的印象，入口是驚人的濕潤感與濃郁的牛油香，隨後爆發出深邃甘甜的抹茶回甘。

茶之環 宇治抹茶牛油蛋糕 滿月 使用頂級金天閣抹茶

不惜工本！使用頂級「金天閣」抹茶

這款蛋糕的靈魂在於抹茶。茶之環只選用由日本首席評茶師森田治秀親自調配的「金天閣 (Kinten-kaku)」。
這是一種色澤翠綠、甘味強烈、苦澀極低的頂級抹茶（通常僅用於茶道濃茶），每公斤價值超過 5 萬日圓。因此蛋糕呈現出完全天然、無需色素的深邃翠綠色。

驚人的「濕潤」牛油口感

不同於蓬鬆的戚風蛋糕，「滿月」是一款Butter Cake (牛油蛋糕)。
使用了大量優質牛油與蜂蜜，並由職人精準控制火候，烤製出其獨有的「Shittori (濕潤)」質地。口感紮實綿密，在口中會像朱古力般慢慢化開，釋放出濃厚的奶香與茶香。

遮光保鮮，原色原味

為了對抗抹茶易氧化的特性，每一顆「滿月」都使用特殊的遮光銀色包裝密封。確保您打開的那一刻，蛋糕依然保持著剛出爐時那種鮮豔的綠色與撲鼻的香氣。

內容物介紹 (1盒)：

• 抹茶牛油蛋糕【滿月】：1個 (直徑約 14-15cm，厚度約 4cm)

內容物：1 個 (5號 Size)

淨重：約 380g

總重量：約 450g (包含禮盒)

包裝尺寸：16.5cm × 16.5cm × 5cm (精美禮盒)

原產地：日本 (Japan)

賞味期限：製造日起 20 日 (屬於短保鮮期食品，建議發貨後盡快享用)

保存方法：請避開直射日光及高溫多濕環境，常溫保存 (夏季或開封後建議冷藏，口感更佳)

致敏源資訊：小麥、雞蛋、乳成分

原材料：砂糖(日本製造)、雞蛋、牛油、小麥粉、水飴(麥芽糖)、蜂蜜、抹茶、牛奶