REC COFFEE Honduras 洪都拉斯 Gosen 莊園 厭氧日曬精品咖啡原豆 淺中烘焙

發源於日本福岡的知名精品咖啡品牌 REC COFFEE，由榮獲兩屆日本咖啡師大賽 (JBC) 冠軍及世界咖啡師大賽 (WBC) 亞軍的岩瀨由和先生與北添修先生共同創立。品牌秉持「From Seed to Cup」的理念，從街頭咖啡車起家，如今已成為日本精品咖啡界的代表。他們致力於提供極致的咖啡體驗，為每款咖啡豆量身打造專屬烘焙，完美呈現產地的真實風味。

日本福岡冠軍級咖啡名店 REC COFFEE 精心烘焙。這款來自洪都拉斯 (Honduras) Gosen 莊園的精品咖啡原豆，採用近年極具話題性的創新厭氧日曬處理法 (Anaerobic Natural)。以淺中烘焙 (Light-Medium Roast) 完美詮釋，展現出如黑櫻桃 (Dark Cherry) 般深沉濃郁的果香，伴隨著如蘭姆酒 (Rum) 般迷人且優雅的發酵氣息，尾韻帶有可可 (Cacao) 的醇厚甘甜。風味強烈、層次豐富且極具獨特性。堅持以全原豆形式發售，完美鎖住香氣，讓您在家也能享受職人級的精品咖啡時光。

商品特點：

• 嚴選產地：來自洪都拉斯高品質咖啡莊園 Gosen，品質卓越的精品等級生豆。
• 創新處理法：厭氧日曬處理法 (Anaerobic Natural) 將咖啡豆置於無氧環境中發酵，極大地放大了果香的濃郁度與酒香般的複雜層次。
• 冠軍職人烘焙：由福岡知名冠軍咖啡品牌 REC COFFEE 專業淺中烘焙，精準掌控火候，帶出特殊處理法的獨特魅力。
• 原豆發售：為了讓客人品嚐到最完整的風味，本產品僅以「原豆」形式發售，確保您在沖煮前才進行研磨，享受最新鮮的極致香氣。

商品規格：

• 容量：250g / 500g (可選)
• 生豆產地：洪都拉斯 (Honduras)
• 農園：Gosen 莊園
• 處理法：厭氧日曬 (Anaerobic Natural)
• 烘焙度：淺中烘焙 (Light-Medium Roast)
• 烘焙地：日本 (Roasted in Japan)

風味筆記：

黑櫻桃、蘭姆酒、可可
酸度：●●●○○
甜度：●●●●○

注意事項：

請將咖啡豆存放於陰涼、乾燥且無異味的地方，避免陽光直射及高溫潮濕，並盡快飲用完畢。開封後建議將袋口封緊或移至密封罐保存。咖啡豆釋放的氣體可能會使包裝袋膨脹，此為正常現象，品質無虞請安心食用。