略過產品資訊
1 / 15

REC COFFEE Guatemala 危地馬拉/瓜地馬拉 Rosma 莊園 水洗精品咖啡原豆 中度烘焙 200g

REC COFFEE Guatemala 危地馬拉/瓜地馬拉 Rosma 莊園 水洗精品咖啡原豆 中度烘焙 200g

定價 HK$185.00
定價 售價 HK$185.00
SALE 售罄

發源於日本福岡的知名精品咖啡品牌 REC COFFEE,由榮獲兩屆日本咖啡師大賽 (JBC) 冠軍及世界咖啡師大賽 (WBC) 亞軍的岩瀨由和先生與北添修先生共同創立。品牌秉持「From Seed to Cup」的理念,從街頭咖啡車起家,如今已成為日本精品咖啡界的代表。他們致力於提供極致的咖啡體驗,為每款咖啡豆量身打造專屬烘焙,完美呈現產地的真實風味。

日本福岡冠軍級咖啡名店 REC COFFEE 精心烘焙。這款來自瓜地馬拉 (Guatemala) 屢獲卓越杯 (COE) 大獎的洛斯馬莊園 (Rosma) 的精品咖啡原豆,採用精心水洗處理法 (Washed)。名為「Rosmarago」的獨特批次以帕卡瑪拉 (Pacamara) 與象豆 (Maragogype) 品種為主,完美象徵了莊園的獨特個性。以中度烘焙 (Medium Roast) 詮釋,帶來如香橙奶油 (Orange Cream) 般的柔和甘甜,並伴隨著淡淡的草本 (Herbal) 氣息。口感如絲綢般滑順,餘韻令人感到無比舒適。堅持以全原豆形式發售,完美鎖住香氣,讓您在家也能享受職人級的精品咖啡時光。

商品特點:

  • 獲獎莊園:來自多次在卓越杯 (COE) 獲獎的知名洛斯馬莊園 (Rosma),利用高海拔涼爽環境與豐富的天然湧泉培育出頂級咖啡櫻桃。
  • 獨特品種與風味:精選帕卡瑪拉與大顆粒的象豆 (Maragogype) 組合而成的「Rosmarago」批次,展現香橙奶油的甘甜與清新草本風味。
  • 冠軍職人烘焙:由福岡知名冠軍咖啡品牌 REC COFFEE 專業中烘焙,品質極佳。
  • 原豆發售:為了讓客人品嚐到最完整的風味,本產品僅以「原豆」形式發售,確保您在沖煮前才進行研磨,享受最新鮮的極致香氣。

商品規格:

  • 容量:200g (100g × 2包)
  • 生豆產地:危地馬拉 / 瓜地馬拉 (Guatemala)
  • 農園:洛斯馬莊園 (Finca Rosma)
  • 品種:帕卡瑪拉 (Pacamara)、象豆 (Maragogype)
  • 處理法:水洗 (Washed)
  • 烘焙度:中度烘焙 (Medium Roast)
  • 烘焙地:日本 (Roasted in Japan)

風味筆記:

香橙奶油、草本、滑順口感
酸度:●●●○○
甜度:●●●●○

注意事項:

請將咖啡豆存放於陰涼、乾燥且無異味的地方,避免陽光直射及高溫潮濕,並盡快飲用完畢。開封後建議將袋口封緊或移至密封罐保存。咖啡豆釋放的氣體可能會使包裝袋膨脹,此為正常現象,品質無虞請安心食用。

數量