REC COFFEE 哥倫比亞 Granja Paraiso 92 莊園 Ombligon 接種發酵精品咖啡原豆淺烘焙 200g

Name: REC COFFEE 哥倫比亞 Granja Paraiso 92 莊園 Ombligon 接種發酵 精品咖啡原豆 淺烘焙 200g
Brand: REC COFFEE
Price: 338.00 HKD
Availability: InStock

HK$338.00

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發源於日本福岡的知名精品咖啡品牌 REC COFFEE，由榮獲兩屆日本咖啡師大賽 (JBC) 冠軍及世界咖啡師大賽 (WBC) 亞軍的岩瀨由和先生與北添修先生共同創立。品牌秉持「From Seed to Cup」的理念，從街頭咖啡車起家，如今已成為日本精品咖啡界的代表。他們致力於提供極致的咖啡體驗，為每款咖啡豆量身打造專屬烘焙，完美呈現產地的真實風味。

日本福岡冠軍級咖啡名店 REC COFFEE 精心烘焙。這款來自哥倫比亞 (Colombia) 考卡省 (Cauca) 知名莊園 Granja Paraiso 92 的極致珍稀批次。由獲獎無數的莊園主 Wilton Benitez 採用創新的「接種發酵 (Inoculated Fermentation)」先進處理法，精心培育罕見的 Ombligon 品種。以淺烘焙 (Light Roast) 完美詮釋，展現出如紅葡萄 (Red Grape) 與西瓜 (Watermelon) 般多汁且華麗的鮮明果香。明亮的香橙 (Orange) 酸質為整體帶來輕盈感，尾韻則散發如香草 (Vanilla) 般柔軟綿長的極致甘甜。這款充滿熱帶風情與強烈個性的咖啡，將徹底顛覆您的味蕾體驗。堅持以全原豆形式發售，完美鎖住香氣，讓您在家也能享受殿堂級的精品咖啡時光。

商品特點：

創新科技莊園：來自極具指標性的 Granja Paraiso 92 莊園，莊園主 Wilton Benitez 以其先進的發酵與精製技術聞名全球咖啡界。
珍稀品種與工藝：採用具備獨特風味的珍貴品種 Ombligon，結合精密的「接種發酵」技術，徹底釋放其華麗且層次豐富的果香。
華麗風味層次：淺烘焙帶出紅葡萄與西瓜的多汁果香，伴隨香橙酸質與香草般的驚人甘甜，口感極度滑順。
冠軍職人烘焙：由福岡知名冠軍咖啡品牌 REC COFFEE 專業烘焙，品質極佳。
原豆發售：為了讓客人品嚐到最完整的風味，本產品僅以「原豆」形式發售，確保您在沖煮前才進行研磨，享受最新鮮的極致香氣。