MANLY COFFEE Ethiopia Chelbesa Natural 埃塞俄比亞 Chelbesa 耶加雪菲日曬精品咖啡原豆

HK$118.00

SALE 售罄

來自日本福岡人氣精品自烘咖啡名店 MANLY COFFEE。由曾榮獲星巴克咖啡大使大賽冠軍並主辦日本愛樂壓大賽的資深女性烘焙師創辦。主打活潑明亮的北歐式淺焙風格，走訪全球咖啡產地，為您帶來極致細膩的咖啡風味體驗。

作為 MANLY COFFEE 最具代表性的招牌名作（Signature Beans）—— 埃塞俄比亞 Chelbesa 耶加雪菲日曬咖啡豆 (Ethiopia Chelbesa Natural)。產自全球知名的精品咖啡發源地埃塞俄比亞，Chelbesa 產區的高品質咖啡豆在經過傳統的日曬乾燥處理後，完美封存了豐富的芳香物質與果膠甜感，為味蕾帶來極致優雅的享受。

商品特點

招牌標誌性風味： 散發著埃塞俄比亞特有的高雅茉莉花香（Jasmine）與水蜜桃（Peach）般的多汁甜美，伴隨活潑的覆盆子/木莓（Raspberry）酸調與濃郁的葡萄（Grape）甘甜，尾韻點綴著一絲獨特的生薑（Ginger）微香。
百搭的品飲體驗： 不僅適合純飲黑咖啡，其飽滿的果香與甜度即使加入牛奶，也能交織出極具層次感的美味拿鐵。
日本福岡新鮮職人烘焙： 由日本在地職人新鮮烘焙直送，完美保留精品咖啡最精緻、乾淨的杯測風味。
原豆封存最佳風味： 本店僅提供咖啡原豆 (Whole Beans) 選項，讓您在沖煮前才進行研磨，最大程度鎖住這款日曬耶加雪菲特有的濃郁花果香氣。

商品規格

品牌： MANLY COFFEE (日本福岡)
產地： 埃塞俄比亞耶加雪菲 Chelbesa (Yirgacheffe, Ethiopia)
品種： 埃塞俄比亞原生種 (Heirloom)
處理法： 日曬 (Natural)
風味調性： 茉莉花、水蜜桃、葡萄、覆盆子、生薑 (Jasmine, Peach, Grape, Raspberry, Ginger)
烘焙地： 日本福岡 (Fukuoka, Japan)
可選容量： 100g / 200g / 400g / 1kg / 3kg / 5kg
商品狀態： 咖啡原豆 (不提供代客研磨服務)

常見問題

應該選擇哪種容量呢？
100g 適合首次品嚐的鑑賞者；200g 或 400g 適合日常飲用；若您每天都需要大量沖煮咖啡，大包裝的 1Kg 絕對是最高性價比的首選。
最佳飲用期是何時？
MANLY COFFEE 建議的「適飲期」為烘焙後 14 天至 1 個半月。大約在放置 1 個月時，咖啡的味道會出現驚人的「大幅度盛開（グンと味が開く）」，隨後的 3 個月內風味會緩慢變得溫潤，建議您細細品味這段時間推移帶來的奇妙風味變化。