REC COFFEE Colombia 哥倫比亞 Granja Paraíso 92 紅波旁 植菌發酵 精品咖啡原豆 中度烘焙 100g×2包

發源於日本福岡的知名精品咖啡品牌 REC COFFEE，由榮獲兩屆日本咖啡師大賽 (JBC) 冠軍及世界咖啡師大賽 (WBC) 亞軍的岩瀨由和先生與北添修先生共同創立。品牌秉持「From Seed to Cup」的理念，從街頭咖啡車起家，如今已成為日本精品咖啡界的代表。他們致力於提供極致的咖啡體驗，為每款咖啡豆量身打造專屬烘焙，完美呈現產地的真實風味。

日本福岡冠軍級咖啡名店 REC COFFEE 精心烘焙。這款來自哥倫比亞 (Colombia) 「FROM FARM TO YOU」系列、由知名生產者 Wilton Benítez 操刀的「Granja Paraíso 92」農園特別批次，採用了創新獨特的「植菌發酵 (Inoculated Fermentation)」處理法。以中度烘焙 (Medium Roast) 完美詮釋，入口即綻放如熟成芒果 (Ripe Mango) 般的濃郁果香，並伴隨如百香果 (Passion Fruit) 般明亮鮮豔的立體酸質。甜感極致豐厚，擁有如糖漿般滑順的口感，尾韻散發著猶如水果糖 (Fruit Candy) 的華麗香甜。獨家發酵技術帶來的熱帶水果香氣與宛如水洗處理般的純淨透明感交織，堅持以全原豆形式發售，完美鎖住香氣，讓您在家也能享受職人級的精品咖啡時光。

商品特點：

• 創新處理法：由哥倫比亞創新咖啡計畫 Granja Paraíso 92 主理人 Wilton Benítez 操刀，透過嚴格控管溫度、時間與微生物的獨家植菌發酵技術，精準勾勒出極致的咖啡風味。
• 獨創風味層次：濃郁的熟成芒果與百香果的立體酸甜完美平衡，尾韻如水果糖般甜美，並保有乾淨透亮的絕佳口感。
• 冠軍職人烘焙：由福岡知名冠軍咖啡品牌 REC COFFEE 專業中度烘焙，品質極佳。
• 原豆發售：為了讓客人品嚐到最完整的風味，本產品僅以「原豆」形式發售，確保您在沖煮前才進行研磨，享受最新鮮的極致香氣。

商品規格：

• 容量：200g (100g × 2包)
• 生豆產地：哥倫比亞 (Colombia)
• 產區：Cauca, Piendamó (考卡省 皮恩達莫)
• 農園：La Macarena / 生產者：Wilton Benítez (Granja Paraíso 92)
• 品種：紅波旁 (Red Bourbon)
• 海拔：1,900m
• 處理法：植菌發酵 (Inoculated Fermentation)
• 烘焙度：中度烘焙 (Medium Roast)
• 烘焙地：日本 (Roasted in Japan)

風味筆記：

熟成芒果、百香果、水果糖、糖漿
酸度：●●●○○
甜度：●●●●○
醇厚度：●●●●○
苦味：●●○○○

注意事項：

請將咖啡豆存放於陰涼、乾燥且無異味的地方，避免陽光直射及高溫潮濕，並盡快飲用完畢。開封後建議將袋口封緊或移至密封罐保存。咖啡豆釋放的氣體可能會使包裝袋膨脹，此為正常現象，品質無虞請安心食用。