{"product_id":"nakataya-traditional-kintsuba-gift-set-12pcs","title":"中田屋 傳統口味金鍔餅 昭和經典和式銘菓 和菓子 石川縣金澤名物 12個盒裝","description":"\u003ch3\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0707\/4771\/7810\/files\/SF-Express-SolyJapan-02.jpg?v=1764510866\" alt=\"\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eきんつば中田屋 (Nakataya) \u003c\/strong\u003e創立於昭和9年（1934年），是石川縣金澤市最具代表性的和菓子老舖之一。金澤擁有「小京都」之稱，和菓子文化深厚。中田屋以「金鍔」這一款點心聞名遐邇，其對紅豆挑選的嚴苛與製餡技術的精湛，被譽為「金鍔餅的中田屋」。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e中田屋 招牌和式銘菓 金鍔餅 (12個盒裝)\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e嚴選大納言紅豆，顆粒分明\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e中田屋金鍔餅的靈魂在於紅豆。嚴選高品質的北海道產「大納言小豆」，這種紅豆顆粒大、皮薄且不易煮破。職人以精湛的火候控制，煮出飽滿亮澤、粒粒分明的內餡，保留了紅豆最原始的風味與口感。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e薄如蟬翼的外皮，極致工藝\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e與一般厚皮的金鍔不同，中田屋追求極致的「薄皮」。職人將麵糊極薄地裹在紅豆餡外，再於銅板上細心烘烤。薄皮與內餡完美融合，既保護了紅豆的濕潤，又增添了淡淡的烤麵香，絕不喧賓奪主。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e高雅甜味，恰到好處的鹽味\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e為了引出紅豆的天然甘甜，餡料中加入了微量的鹽進行調和。這種絕妙的「鹽梅（按：指鹹淡調味）」使得整體口感清爽高雅，甜而不膩，餘韻悠長，即使不愛吃太甜的人也會愛上。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e內容物介紹：\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e金鍔餅(12個)：\u003c\/strong\u003e中田屋最經典的招牌點心。方正的造型象徵著刀鍔，切開後可見滿滿的紅豆顆粒，是金澤旅遊必買的手信。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e規格：\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e內容物：\u003c\/strong\u003e12個盒裝\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e賞味期限：\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e冬季（10月～5月底）：製造日起 14 日 \u003cbr\u003e夏季（6月～9月底）：製造日起 10 日 \u003cbr\u003e※開封後請儘早於 2-3 日內食用完畢\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e保存方法：\u003c\/strong\u003e請避開直射日光及高溫多濕環境，常溫保存\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e包裝尺寸：\u003c\/strong\u003e約 200mm × 284mm × 36mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e致敏源資訊：\u003c\/strong\u003e小麥 (本產品製造工廠亦生產含雞蛋、乳成分、核桃、夏威夷果仁、蘋果的產品)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e原材料：\u003c\/strong\u003e砂糖(國內製造)、紅豆、小麥粉、寒天、鹽\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e營養成分 (每個)：\u003c\/strong\u003e熱量 141kcal、蛋白質 2.9g、脂質 0.3g、碳水化合物 31.7g、食鹽相當量 0.15g\u003c\/p\u003e","brand":"中田屋 NAKATAYA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46961156292786,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"NZD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0707\/4771\/7810\/files\/kintsuba-04.png?v=1768045388","url":"https:\/\/solyjapan.com\/zh-nz\/products\/nakataya-traditional-kintsuba-gift-set-12pcs","provider":"SolyJapan 搜購日本","version":"1.0","type":"link"}