{"product_id":"rec-coffee-honduras-gosen-anaerobic-natural-whole-beans","title":"REC COFFEE Honduras 洪都拉斯 Gosen 莊園 厭氧日曬精品咖啡原豆 淺中烘焙","description":"\u003cp\u003e發源於日本福岡的知名精品咖啡品牌 \u003cstrong\u003eREC COFFEE\u003c\/strong\u003e，由榮獲兩屆日本咖啡師大賽 (JBC) 冠軍及世界咖啡師大賽 (WBC) 亞軍的岩瀨由和先生與北添修先生共同創立。品牌秉持「From Seed to Cup」的理念，從街頭咖啡車起家，如今已成為日本精品咖啡界的代表。他們致力於提供極致的咖啡體驗，為每款咖啡豆量身打造專屬烘焙，完美呈現產地的真實風味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e日本福岡冠軍級咖啡名店 REC COFFEE 精心烘焙。這款來自洪都拉斯 (Honduras) Gosen 莊園的精品咖啡原豆，採用近年極具話題性的創新厭氧日曬處理法 (Anaerobic Natural)。以淺中烘焙 (Light-Medium Roast) 完美詮釋，展現出如黑櫻桃 (Dark Cherry) 般深沉濃郁的果香，伴隨著如蘭姆酒 (Rum) 般迷人且優雅的發酵氣息，尾韻帶有可可 (Cacao) 的醇厚甘甜。風味強烈、層次豐富且極具獨特性。堅持以全原豆形式發售，完美鎖住香氣，讓您在家也能享受職人級的精品咖啡時光。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e商品特點：\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e嚴選產地：\u003c\/b\u003e來自洪都拉斯高品質咖啡莊園 Gosen，品質卓越的精品等級生豆。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e創新處理法：\u003c\/b\u003e厭氧日曬處理法 (Anaerobic Natural) 將咖啡豆置於無氧環境中發酵，極大地放大了果香的濃郁度與酒香般的複雜層次。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e冠軍職人烘焙：\u003c\/b\u003e由福岡知名冠軍咖啡品牌 REC COFFEE 專業淺中烘焙，精準掌控火候，帶出特殊處理法的獨特魅力。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e原豆發售：\u003c\/b\u003e為了讓客人品嚐到最完整的風味，本產品僅以「原豆」形式發售，確保您在沖煮前才進行研磨，享受最新鮮的極致香氣。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e商品規格：\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e容量：\u003c\/b\u003e250g \/ 500g (可選)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e生豆產地：\u003c\/b\u003e洪都拉斯 (Honduras)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e農園：\u003c\/b\u003eGosen 莊園\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e處理法：\u003c\/b\u003e厭氧日曬 (Anaerobic Natural)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e烘焙度：\u003c\/b\u003e淺中烘焙 (Light-Medium Roast)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e烘焙地：\u003c\/b\u003e日本 (Roasted in Japan)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e風味筆記：\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e黑櫻桃、蘭姆酒、可可\u003cbr\u003e酸度：●●●○○\u003cbr\u003e甜度：●●●●○\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e注意事項：\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e請將咖啡豆存放於陰涼、乾燥且無異味的地方，避免陽光直射及高溫潮濕，並盡快飲用完畢。開封後建議將袋口封緊或移至密封罐保存。咖啡豆釋放的氣體可能會使包裝袋膨脹，此為正常現象，品質無虞請安心食用。\u003c\/p\u003e","brand":"REC COFFEE","offers":[{"title":"250g","offer_id":47580446490802,"sku":null,"price":248.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":47580446523570,"sku":null,"price":458.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0707\/4771\/7810\/files\/Honduras-Gosen-Anaerobic-01.jpg?v=1781441319","url":"https:\/\/solyjapan.com\/products\/rec-coffee-honduras-gosen-anaerobic-natural-whole-beans","provider":"SolyJapan 搜購日本","version":"1.0","type":"link"}