{"product_id":"rec-coffee-ethiopia-decaf-whole-beans","title":"REC COFFEE Ethiopia Decaf 埃塞俄比亞 99.9%無咖啡因 精品咖啡原豆 中深烘焙","description":"\u003cp\u003e發源於日本福岡的知名精品咖啡品牌 \u003cstrong\u003eREC COFFEE\u003c\/strong\u003e，由榮獲兩屆日本咖啡師大賽 (JBC) 冠軍及世界咖啡師大賽 (WBC) 亞軍的岩瀨由和先生 與北添修先生 共同創立。品牌秉持「From Seed to Cup」的理念，從街頭咖啡車起家，如今已成為日本精品咖啡界的代表。他們致力於提供極致的咖啡體驗，為每款咖啡豆量身打造專屬烘焙，完美呈現產地的真實風味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e日本福岡冠軍級咖啡名店 REC COFFEE 精心烘焙。這款來自埃塞俄比亞 (Ethiopia) 的精品咖啡原豆，採用「高山水處理法 (Mountain Water Process)」，在不破壞咖啡原有風味的前提下，安全去除了 99.9% 以上的咖啡因。打破一般無咖啡因咖啡風味平淡的印象，它保留了埃塞俄比亞標誌性的奔放果香，帶有莓果巧克力與牛奶焦糖般的豐富甜感，尾韻伴隨優雅的花香 (Floral)。堅持以全原豆形式發售，完美鎖住香氣，讓您無論日夜都能盡情享受職人級的精品咖啡時光。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e商品特點：\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e99.9% 無咖啡因：\u003c\/b\u003e採用高山水處理法 (Mountain Water Process) 安全脫除 99.9% 咖啡因，孕婦、哺乳期媽媽及深夜想喝咖啡的人士皆可安心飲用。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e獨特風味層次：\u003c\/b\u003e中深烘焙完美帶出莓果巧克力與牛奶焦糖的香甜，伴隨埃塞俄比亞特有的優雅花香，酸甜苦平衡極佳。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e冠軍職人烘焙：\u003c\/b\u003e由福岡知名冠軍咖啡品牌 REC COFFEE 專業烘焙，品質極佳。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e原豆發售：\u003c\/b\u003e為了讓客人品嚐到最完整的風味，本產品僅以「原豆」形式發售，確保您在沖煮前才進行研磨，享受最新鮮的極致香氣。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e商品規格：\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e容量：\u003c\/b\u003e250g \/ 500g \/ 1kg (可選)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e生豆產地：\u003c\/b\u003e埃塞俄比亞 (Ethiopia)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e品種：\u003c\/b\u003e在來種 (Heirloom)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e咖啡因含量：\u003c\/b\u003e99.9% 除去 (無咖啡因)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e處理法：\u003c\/b\u003e高山水處理法 (Mountain Water Process)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e烘焙度：\u003c\/b\u003e中深烘焙 (Medium Dark Roast)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e烘焙地：\u003c\/b\u003e日本 (Roasted in Japan)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e風味筆記：\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e莓果巧克力、牛奶焦糖、黑糖、花香\u003cbr\u003e酸度：●●●○○\u003cbr\u003e甜度：●●●○○\u003cbr\u003e苦度：●●●○○\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e注意事項：\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e請將咖啡豆存放於陰涼、乾燥且無異味的地方，避免陽光直射及高溫潮濕，並盡快飲用完畢。開封後建議將袋口封緊或移至密封罐保存。咖啡豆釋放的氣體可能會使包裝袋膨脹，此為正常現象，品質無虞請安心食用。\u003c\/p\u003e","brand":"REC COFFEE","offers":[{"title":"250g","offer_id":47578169835698,"sku":null,"price":198.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":47578169868466,"sku":null,"price":368.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":47578169901234,"sku":null,"price":688.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0707\/4771\/7810\/files\/Ethiopia-Decaf-01_3fca00b6-c29e-4d43-a7f5-b12936f021ec.jpg?v=1781344351","url":"https:\/\/solyjapan.com\/en\/products\/rec-coffee-ethiopia-decaf-whole-beans","provider":"SolyJapan 搜購日本","version":"1.0","type":"link"}