{"title":"桂新堂","description":"\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e鮮蝦的藝術饗宴\u003cbr\u003e名古屋 160 年老店\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e如果說名古屋的蝦餅有派系之分，那麼創業於 1866 年的\u003cstrong\u003e桂新堂 (Keishindo)\u003c\/strong\u003e 無疑是「視覺系」的王者。在 \u003cstrong\u003eSolyJapan 搜購日本\u003c\/strong\u003e 的選品雷達中，桂新堂不僅是零食，更是一種將「鮮蝦」昇華為「工藝品」的極致表現。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e不同於一般將蝦肉絞碎混合澱粉的作法，桂新堂最引以為傲的是獨門工藝——「姿焼き (Sugata-yaki)」。職人以精準的火候，將整隻鮮蝦（如車海老、甜蝦）在鐵板上壓烤。這不僅保留了蝦子優美的彎曲形態與鮮豔色澤，更將濃縮的鮮味瞬間鎖在極薄的餅身之中。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e為什麼它被譽為「餐桌上的藝術品」？\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. 吃得到的「原隻」奢華感\u003c\/strong\u003e 打開桂新堂的招牌禮盒「海老づくし (鮮蝦全席)」，您會看到一整隻完整的車海老或甜蝦「躺」在包裝中。這種視覺上的震撼，讓收禮者在品嚐前就能感受到極高的價值感。口感上，除了酥脆的餅身，還能吃到蝦頭與蝦殼經烘烤後的獨特焦香，層次極為豐富。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. 融入日本四季的風物詩\u003c\/strong\u003e 桂新堂擅長將「季節感」融入蝦餅設計。春天的櫻花、夏天的金魚、秋天的紅葉、冬天的雪景，都會化身為色彩繽紛的繪畫印在蝦餅上。這份細膩的心思，展現了日本獨有的「款待之心 (Omotenashi)」。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e【搜購職人】如何享受這份美味？\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e先賞其形，後嚐其味\u003c\/strong\u003e 品嚐桂新堂時，建議先欣賞其保留完整的蝦身紋理與季節圖案。由於它完整保留了蝦殼的香氣，非常適合作為高級茶點，搭配清淡的日本煎茶；或是作為精緻的下酒菜，佐以清酒或白酒，更能引出海鮮的甘甜餘韻。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e最高規格的商務與長輩贈禮\u003c\/strong\u003e 因為包裝極具氣派且富有文化意涵，桂新堂在日本人心中是「絕對不會失禮」的正式賀禮。無論是農曆新年、中秋節或拜訪重要長輩，它都能完美傳達您的敬意。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e日本正貨，直送世界\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e為了確保那些脆弱精緻的蝦餅能完好抵達，\u003cstrong\u003eSolyJapan 搜購日本\u003c\/strong\u003e 堅持從日本當地採購最新鮮日期的桂新堂禮盒，並採用加強防護包裝。支援\u003cstrong\u003e日本直送香港、英國及世界各地\u003c\/strong\u003e，讓這份名古屋傳承百年的鮮蝦藝術，直接呈現在您的餐桌上。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"keishindo-premium-shrimp-crackers-2cups-20bags","title":"桂新堂 海老遍路 頂級鮮蝦 磯燒 炙燒 蝦餅什錦禮盒 2杯+20袋入 160年老字號","description":"\u003ch3\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0707\/4771\/7810\/files\/SF-Express-SolyJapan-02.jpg?v=1764510866\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e桂新堂 (Keishindo) \u003c\/strong\u003e創業於慶應2年（1866年），是日本名古屋的蝦餅老舖。這款「海老遍路 (海老づくし)」是品牌的集大成之作，嚴選日本國產的車海老、甘海老、牡丹海老與赤海老，透過職人精湛的「姿燒」、「磯燒」、「炙燒」與「霰燒」技藝，將鮮蝦的精華完整濃縮在每一片仙貝中。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e桂新堂 海老遍路 頂級鮮蝦 什錦禮盒 (2杯+20袋入)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e什麼是「2杯」？享盡頂級原隻鮮蝦\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e本禮盒中的「杯 (Cup)」指的是保護珍貴蝦餅的立體容器。這 2 杯代表了桂新堂最高級的工藝： \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e● 車海老霰燒 (1杯)：\u003c\/strong\u003e內含 \u003cstrong\u003e1 串\u003c\/strong\u003e 完整的車海老。將整隻蝦裹上特製脆粒烘烤，口感立體酥脆，能吃到蝦肉的緊實彈性。 \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e● 牡丹海老姿燒 (1杯)：\u003c\/strong\u003e內含 \u003cstrong\u003e2 枚\u003c\/strong\u003e 壓製成形的牡丹海老。將鮮甜的牡丹蝦壓至極薄，鎖住濃郁的蝦膏與香氣，視覺上保留了蝦子的華麗姿態。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e一盒盡享 4 種製法\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e除了上述的頂級原隻蝦餅，還搭配了適合佐茶的袋裝蝦餅： \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e1. 磯燒：\u003c\/strong\u003e剝殼後的蝦肉與海藻一同烘烤，散發出淡淡的海洋香氣。 \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e2. 炙燒：\u003c\/strong\u003e將蝦肉磨成泥後烘烤，再經高溫炙燒表面，口感酥脆，香氣逼人。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e國產鮮蝦的極致奢華\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e使用了\u003cstrong\u003e車海老、牡丹海老、甘海老、赤海老\u003c\/strong\u003e等高級食材。每一片都像是一道精緻的蝦料理，絕非普通蝦餅可比擬。非常適合作為長輩賀壽、重要商務贈禮或農曆新年的頂級手信。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e內容物介紹 (共 2杯 + 20袋)：\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e【杯裝】車海老霰燒：\u003c\/strong\u003e1杯 (內含 1 串整隻蝦)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e【杯裝】牡丹海老姿燒：\u003c\/strong\u003e1杯 (內含 2 枚壓製蝦餅)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e【袋裝】甘海老磯燒：\u003c\/strong\u003e2袋 (每袋含：磯燒1枚 + 漩渦仙貝6枚)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e【袋裝】甘海老炙燒：\u003c\/strong\u003e6袋 (每袋1枚)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e【袋裝】赤海老炙燒：\u003c\/strong\u003e6袋 (每袋1枚)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e【袋裝】牡丹海老炙燒：\u003c\/strong\u003e6袋 (每袋1枚)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e內容物：\u003c\/strong\u003e共 2杯 + 20袋入\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重量：\u003c\/strong\u003e約 0.6kg (600g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e包裝尺寸：\u003c\/strong\u003e273mm × 373mm × 33mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e賞味期限：\u003c\/strong\u003e製造日起 165 日 (官方發貨時保證剩餘 1\/3 以上)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e保存方法：\u003c\/strong\u003e請避開直射日光及高溫多濕環境，常溫保存\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e致敏源資訊：\u003c\/strong\u003e蝦、小麥、芝麻、大豆、雞肉、明膠\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e原材料：\u003c\/strong\u003e蝦(國產)、澱粉、小麥粉、砂糖、鹽、植物油、芝麻、海藻等 (詳細成分請見包裝標示)\u003c\/p\u003e","brand":"桂新堂","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47000924061874,"sku":null,"price":308.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0707\/4771\/7810\/files\/Ebi-zukushi-03.jpg?v=1769244601"},{"product_id":"keishindo-shrimp-cracker-assortment-45bags","title":"桂新堂 炙燒鮮蝦 蝦餅什錦禮盒 45袋入 160年老字號 殿堂級手信","description":"\u003ch3\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0707\/4771\/7810\/files\/SF-Express-SolyJapan-02.jpg?v=1764510866\" alt=\"\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e桂新堂 (Keishindo) \u003c\/strong\u003e創業於 1866 年，以對鮮蝦的執著聞名。這款「炙燒綜合禮盒」是品牌人氣最高的分享型禮盒。不同於整隻蝦的姿燒，職人將蝦肉磨成泥後揉入麵團烘烤，再經高溫炙燒表面。一打開包裝，濃郁的蝦香撲鼻而來，口感酥脆輕盈 (Crispy)，是老少咸宜的美味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e桂新堂 炙燒鮮蝦什錦禮盒 45袋入\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e極致濃郁的「炙燒」工藝\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「炙燒 (Aburi-yaki)」系列的特色在於其濃縮的鮮味。透過將鮮蝦肉融入麵團並高溫炙烤，每一片仙貝都鎖住了蝦子的精華。 \u003cbr\u003e口感比傳統蝦餅更酥脆，且帶有迷人的焦香，非常適合作為佐茶點心或下酒菜。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5 種口味，一次滿足\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這款 45 袋入的大禮盒，一次網羅了 5 種不同風味的炙燒蝦餅： \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e1. 赤海老炙燒：\u003c\/strong\u003e【20袋】最經典的口味，選用肉質飽滿的赤海老，鮮甜與香氣平衡絕佳。 \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e2. 甘海老炙燒：\u003c\/strong\u003e【5袋】使用刺身級的甘海老，帶有獨特的甘甜風味。 \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e3. 牡丹海老炙燒：\u003c\/strong\u003e【5袋】被稱為蝦中女王，味道最為濃郁醇厚。 \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e4. 芝海老炙燒：\u003c\/strong\u003e【5袋】江戶前壽司的高級食材，口感清爽優雅。 \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e5. 海老杏仁：\u003c\/strong\u003e【10袋】加入了杏仁粒的蝦餅，雙重酥脆，堅果香與蝦香完美融合。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e45袋大容量，辦公室分享首選\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這款是該系列中份量最大的一款。內含 45 個獨立小包裝，非常適合在辦公室分發，或是作為人數眾多的家庭聚會伴手禮。包裝紙設計精美，展現出日式禮贈的體面。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e內容物介紹 (共 45 袋)：\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e赤海老炙燒：\u003c\/strong\u003e20袋\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e甘海老炙燒：\u003c\/strong\u003e5袋\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e牡丹海老炙燒：\u003c\/strong\u003e5袋\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e芝海老炙燒：\u003c\/strong\u003e5袋\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e海老杏仁：\u003c\/strong\u003e10袋\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e內容物：\u003c\/strong\u003e共 45 袋入\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重量：\u003c\/strong\u003e約 0.9kg (900g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e包裝尺寸：\u003c\/strong\u003e273mm × 373mm × 50mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e賞味期限：\u003c\/strong\u003e製造日起 165 日 (官方發貨時保證剩餘 1\/3 以上)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e保存方法：\u003c\/strong\u003e請避開直射日光及高溫多濕環境，常溫保存\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e致敏源資訊：\u003c\/strong\u003e蝦、小麥、杏仁、芝麻、大豆、明膠\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e原材料：\u003c\/strong\u003e蝦(國產\/進口)、澱粉、小麥粉、砂糖、植物油、杏仁、芝麻、鹽等 (詳細成分請見包裝標示)\u003c\/p\u003e","brand":"桂新堂","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47000990711986,"sku":null,"price":358.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0707\/4771\/7810\/files\/Aburi-yaki-06.jpg?v=1769246031"},{"product_id":"keishindo-premium-shrimp-cracker-gift-box-4cups-13bags","title":"桂新堂 鮮蝦盛宴什錦禮盒 頂級原隻大蝦 4杯+13包 160年老字號","description":"\u003ch3\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0707\/4771\/7810\/files\/SF-Express-SolyJapan-02.jpg?v=1764510866\" alt=\"\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e桂新堂 (Keishindo) \u003c\/strong\u003e是創立於 1866 年的日本名古屋\u003cstrong\u003e鮮蝦脆餅\u003c\/strong\u003e老店。這款「鮮蝦盛宴 (4杯+13包)」是品牌的高階禮盒。與入門款不同，它奢侈地收錄了極為罕見的\u003cstrong\u003e「日本大蝦原隻燒」\u003c\/strong\u003e。一盒內含 4 杯立體包裝的原隻蝦餅與 13 包精選蝦餅，展現了無與倫比的豪華感，是重要商務場合或農曆新年送禮的最高敬意。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e桂新堂 鮮蝦盛宴什錦禮盒 \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e頂級原隻大蝦 \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e4杯+13包\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e極致奢華的「4杯」原隻鮮蝦\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這款禮盒的最大賣點在於含有 4 個立體杯裝，完美封存了整隻鮮蝦的形態與鮮味： \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e1. 日本大蝦原隻燒：\u003c\/strong\u003e【1杯\/2片】\u003cstrong\u003e(本款限定)\u003c\/strong\u003e 將整隻名貴的日本大蝦 (又稱花竹蝦) 剖開後壓烤，保留了蝦身原本的紅白條紋與濃郁鮮甜，視覺效果極其震撼。 \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e2. 日本大蝦脆粒燒：\u003c\/strong\u003e【2杯\/2串】\u003cstrong\u003e(增量)\u003c\/strong\u003e 整隻日本大蝦裹上脆粒烘烤，口感立體酥脆。本款包含 2 杯，讓您能更盡情享受這道招牌美味。 \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e3. 牡丹蝦原隻燒：\u003c\/strong\u003e【1杯\/2片】將甘甜的牡丹蝦壓製成極薄的脆餅，入口即化，蝦膏香氣濃郁。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e精選 13 包佐茶蝦餅\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e除了原隻大蝦，還搭配了 4 種經典口味的獨立包裝蝦餅，口感豐富多變： \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e● 甜蝦紫菜磯燒：\u003c\/strong\u003e甜蝦搭配紫菜，海洋風味十足。 \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e● 炙燒三重奏：\u003c\/strong\u003e包含甜蝦、赤蝦與牡丹蝦三種炙燒口味，將蝦肉磨泥後揉入餅身烘烤，口感特酥脆。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e內容物介紹 (共 4杯 + 13包)：\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日本大蝦脆粒燒：\u003c\/strong\u003e2杯 (每杯1串，共2串)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e日本大蝦原隻燒：\u003c\/strong\u003e1杯 (內含2片壓製蝦餅)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e牡丹蝦原隻燒：\u003c\/strong\u003e1杯 (內含2片壓製蝦餅)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e甜蝦紫菜磯燒：\u003c\/strong\u003e4包 (每包含：磯燒1片 + 漩渦脆餅6片)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e甜蝦炙燒：\u003c\/strong\u003e3包 (每包1片)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e赤蝦炙燒：\u003c\/strong\u003e3包 (每包1片)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e牡丹蝦炙燒：\u003c\/strong\u003e3包 (每包1片)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e內容物：\u003c\/strong\u003e共 4杯 + 13包入\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e重量：\u003c\/strong\u003e約 0.6kg (600g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e包裝尺寸：\u003c\/strong\u003e273mm × 373mm × 33mm (精美禮盒裝)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e賞味期限：\u003c\/strong\u003e製造日起 165 日 (發貨時保證剩餘 1\/3 以上)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e保存方法：\u003c\/strong\u003e請避開直射日光及高溫多濕環境，常溫保存\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e致敏源資訊：\u003c\/strong\u003e蝦、小麥、芝麻、大豆、雞肉、明膠\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e原材料：\u003c\/strong\u003e蝦(國產)、澱粉、小麥粉、砂糖、鹽、植物油、芝麻、紫菜等 (詳細成分請見包裝標示)\u003c\/p\u003e","brand":"桂新堂","offers":[{"title":"Default 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