{"title":"泉利昆布海產","description":"\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e高知土佐的百年鮮味\u003cbr\u003e泉利昆布海產\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e在日本料理的精髓中，「昆布」代表了海洋的深邃，而「鰹魚」則象徵了黑潮的活力。來自高知縣土佐市的\u003cstrong\u003e泉利昆布海產 (Izuri)\u003c\/strong\u003e，正是一家自明治時代起，就致力於將這兩大「鮮味王者」完美融合的百年老舖。在 \u003cstrong\u003eSolyJapan 搜購日本\u003c\/strong\u003e 的選品清單中，泉利代表的是一種回歸自然、樸實卻極致奢華的味覺體驗。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e泉利位於日本鰹魚產量第一的高知縣，卻同時精通北海道昆布的熟成技術。第六代傳人堅信「真正的美味不需要化學調味」，因此全系列產品堅持不使用化學調味料與防腐劑。透過職人敏銳的味蕾，調整昆布與鰹魚的黃金比例，引發出食材最原始的甘甜 (Umami)。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e為什麼它是日本主婦與料理人的秘密武器？\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. 會呼吸的「熟成藏出し」昆布\u003c\/strong\u003e 泉利不使用剛採收的新鮮昆布，而是選用經過「藏圍 (Kuragakoi)」熟成工法的北海道利尻與真昆布。這種經過時間沉澱的昆布，去除了海藻腥味，只留下了醇厚的甜味與深層鮮味，是製作頂級高湯的靈魂基底。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. 讓鰹魚片變主角的「食べる鰹節」(直接吃的鰹魚)\u003c\/strong\u003e 一般鰹魚片多用於熬湯，但泉利的招牌產品是為了「直接食用」而生。嚴選油脂分佈均勻的土佐鰹，削成如絲綢般柔滑的薄片，或保留厚實口感的厚削。入口即化，鹹香回甘，徹底顛覆了您對柴魚片乾硬無味的印象。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e【搜購職人】如何將泉利融入您的餐桌？\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e最極致的 TKG (生雞蛋拌飯)\u003c\/strong\u003e 在日本，泉利的鰹魚片被譽為「白飯殺手」。只需在熱騰騰的白飯上，打一顆生雞蛋（或溫泉蛋），再鋪上滿滿的泉利鰹魚片與少許醬油。鰹魚的煙燻香氣會隨著熱氣蒸騰，這是最簡單卻最奢侈的平民美食。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e零廚藝也能做出料亭級高湯\u003c\/strong\u003e 對於忙碌的現代人，我們大力推薦泉利的「天然高湯包」。無需繁複的熬煮，只需放入滾水中數分鐘，即可獲得金黃色澤、香氣撲鼻的純正高湯。無論是煮味噌湯、烏冬麵或作為火鍋湯底，都能瞬間提升料理的層次感。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e日本正貨，直送世界\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e為了確保這份天然鮮味不因運送而流失，\u003cstrong\u003eSolyJapan 搜購日本\u003c\/strong\u003e 堅持從日本當地直接採購泉利昆布海產的最新鮮商品。支援\u003cstrong\u003e日本直送香港、英國及世界各地\u003c\/strong\u003e，讓來自高知土佐的百年職人手藝，溫暖您每一天的餐桌。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"izuri-kansai-style-kombu-dashi-additive-free-8g-10packs","title":"泉利昆布海產 Izuri 關西風無添加昆布高湯包4袋 (共40包) 北海道昆布 靜岡鰹魚","description":"\u003ch3\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0707\/4771\/7810\/files\/SF-Express-SolyJapan-02.jpg?v=1764510866\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e泉利昆布海產 (Izuri) \u003c\/strong\u003e是專注於日本傳統鮮味的品牌。這款「關西風無添加昆布高湯包」以日本高湯的黃金比例調配，嚴選北海道道南產的真昆布與靜岡燒津產的鰹魚。完全\u003cstrong\u003e不含化學調味料與防腐劑\u003c\/strong\u003e，只需放入水中煮沸 3-5 分鐘，即可在家輕鬆還原正宗關西料理那種清澈、優雅且鮮味 (Umami) 深邃的黃金高湯。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e泉利昆布海產 Izuri 關西風無添加昆布高湯包 (10包 x 4袋) 北海道昆布\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% 天然食材，真正的「無添加」\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e市面上許多高湯粉都含有味精 (MSG) 或化學調味劑，但 Izuri 堅持回歸本源。 \u003cbr\u003e成分僅包含大自然的饋贈：\u003cstrong\u003e北海道產昆布\u003c\/strong\u003e與\u003cstrong\u003e靜岡縣燒津產鰹魚 (木魚)\u003c\/strong\u003e。不含化學調味料、防腐劑，讓您能安心煮給小朋友或長輩食用。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e關西風的靈魂：昆布主導的優雅鮮味\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e與關東風重醬油、重柴魚的濃烈不同，\u003cstrong\u003e「關西風 (Kansai Style)」\u003c\/strong\u003e高湯強調湯色清澈、鮮味高雅。這款高湯包特別使用了大量的優質昆布，煮出來的湯底色澤金黃清透，能完美襯托出食材原本的鮮甜，非常適合製作玉子燒、茶碗蒸、關東煮 (Oden) 或烏冬湯底。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e一包兩用，盡享食材精華\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e煮湯：\u003c\/strong\u003e將高湯包放入水中煮沸 3-5 分鐘，取出後即可獲得鮮美的高湯。 \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e調味：\u003c\/strong\u003e撕開湯包，將裡面的昆布鰹魚粉末直接撒在炒飯、炒菜或醃漬小菜中，瞬間提升鮮味層次。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e內容物介紹 (合共 40 包)：\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e關西風昆布高湯包：\u003c\/strong\u003e10包 (每包 8g) x 4袋\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e內容物：\u003c\/strong\u003e合共 320g (8g x 10包 x 4袋)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e原產地：\u003c\/strong\u003e日本 (Japan)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e主要產地：\u003c\/strong\u003e北海道 (昆布)、靜岡縣燒津 (鰹魚)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e賞味期限：\u003c\/strong\u003e依包裝標示 (常溫保存)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e保存方法：\u003c\/strong\u003e請避開直射日光及高溫多濕環境，常溫保存。開封後建議密封或冷藏以保持香氣。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e原材料：\u003c\/strong\u003e風味原料 (乾燥昆布、鰹魚乾)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e致敏源資訊：\u003c\/strong\u003e無 (本產品成分單純，但生產線可能處理其他致敏食材，建議敏感人士留意)\u003c\/p\u003e","brand":"泉利昆布海產","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47004635070642,"sku":null,"price":448.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0707\/4771\/7810\/files\/Kombu-dashi-01.webp?v=1769333906"},{"product_id":"izuri-dried-japanese-wakame-seaweed-3packs-domestic","title":"泉利昆布海產 Izuri 日本國產乾燥海帶芽 6包優惠裝","description":"\u003ch3\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0707\/4771\/7810\/files\/SF-Express-SolyJapan-02.jpg?v=1764510866\" alt=\"\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e泉利昆布海產 (Izuri) \u003c\/strong\u003e是專注於日本頂級海產乾貨的品牌。這款「日本國產乾燥海帶芽」堅持 100% 使用日本國內養殖與加工的優質裙帶菜 (Wakame)。不同於市面上廉價的薄身海帶，Izuri 的海帶芽肉質厚實，入口能感受到來自海洋的鮮甜與爽脆口感，是製作味噌湯、沙律或烏冬的必備健康食材。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e泉利昆布海產 Izuri 日本國產乾燥海帶芽 6包 (90g)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% 日本國產，安心美味\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e市面上的乾燥海帶芽多為外國產，口感較軟爛。Izuri 嚴選日本國產海帶芽，生長於寒冷潔淨的海域，因此\u003cstrong\u003e葉肉厚實、口感爽脆 (Crunchy)\u003c\/strong\u003e。無添加化學調味料，富含食物纖維、碘、鈣質與礦物質，是「鹼性食物之王」。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e極高的泡發率，少少份量大大滿足\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e乾燥時看起來份量不多，但一經泡水會\u003cstrong\u003e「大幅膨脹」\u003c\/strong\u003e。只需極少份量（約一茶匙）就能煮出一碗豐富的味噌湯。 \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e方便小包裝：\u003c\/strong\u003e一組 3 包 (每包 15g)，方便控制用量，避免受潮，確保每次使用都新鮮脆口。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e萬用百搭，3分鐘即食\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e已經預先切成方便食用的大小 (Cut Wakame)，無需再用刀切。 \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e浸泡時間：\u003c\/strong\u003e熱水僅需 \u003cstrong\u003e2分鐘\u003c\/strong\u003e，冷水約 \u003cstrong\u003e5分鐘\u003c\/strong\u003e。 \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e推薦料理：\u003c\/strong\u003e味噌湯、烏冬\/拉麵配料、醋物涼拌、海帶芽沙律 (Wakame Salad)。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e內容物介紹 (共 6 包)：\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e日本國產乾燥海帶芽：\u003c\/strong\u003e6包 (每包 15g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e內容物：\u003c\/strong\u003e90g (15g x 6包)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e原產地：\u003c\/strong\u003e日本 (Japan)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e賞味期限：\u003c\/strong\u003e依包裝標示 (常溫保存，避開高溫多濕)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e保存方法：\u003c\/strong\u003e請置於陰涼乾燥處。開封後請務必密封保存，以免受潮變軟。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e原材料：\u003c\/strong\u003e湯通鹽藏海帶芽 (日本國產)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e致敏源資訊：\u003c\/strong\u003e無 (海產乾貨，生產線可能處理甲殼類)\u003c\/p\u003e","brand":"泉利昆布海產","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47004652372146,"sku":null,"price":178.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0707\/4771\/7810\/files\/Wakame-seaweed-01.webp?v=1769335003"},{"product_id":"izuri-natural-konbucha-kelp-tea-powder-40g-additive-free","title":"泉利昆布海產 Izuri 無添加純天然昆布茶粉末4袋優惠裝 養生茶飲 提鮮食物味道","description":"\u003ch3\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0707\/4771\/7810\/files\/SF-Express-SolyJapan-02.jpg?v=1764510866\" alt=\"\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e泉利昆布海產 (Izuri) \u003c\/strong\u003e是擁有百年歷史的日本昆布專門店。這款「無添加天然昆布茶」打破了傳統昆布茶必含味精的印象。嚴選日本國產優質昆布，並以北海道甜菜糖與抹茶粉調和。\u003cstrong\u003e完全不含化學調味料 (無味精)\u003c\/strong\u003e，口感溫潤自然，既可作為養生茶飲，更是廚房中不可或缺的「天然提鮮粉」。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e泉利昆布海產 Izuri 無添加純天然昆布茶粉末4袋\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% 無化學添加，回歸天然鮮味\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e市面上的昆布茶大多添加了「氨基酸」等人工增味劑。Izuri 這款產品堅持\u003cstrong\u003e「無添加 (Clean Label)」\u003c\/strong\u003e： \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e無味精：\u003c\/strong\u003e使用「酵母萃取物」代替化學調味，帶出自然的深層鮮味 (Umami)。 \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e天然甜味：\u003c\/strong\u003e使用北海道產的\u003cstrong\u003e「甜菜糖 (Tensai Sugar)」\u003c\/strong\u003e，甜度溫和，不屬精製白糖。 \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e優質原料：\u003c\/strong\u003e結合了日本國產的\u003cstrong\u003e「昆布粉」\u003c\/strong\u003e與\u003cstrong\u003e「抹茶粉」\u003c\/strong\u003e，香氣高雅。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e一粉多用：是茶飲，也是萬能調味料\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e粉末狀設計，溶解迅速，用途極廣： \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e1. 養生茶飲：\u003c\/strong\u003e取約 2g 粉末放入杯中，注入熱水，即成一杯充滿海洋精華的昆布茶。 \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e2. 料理提鮮：\u003c\/strong\u003e它是素食者的「高湯粉」。炒菜、煮意粉、淺漬青瓜或製作茶漬飯 (Ochazuke) 時撒上一點，瞬間提升鮮甜度，完全不需要再加雞粉或味精。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e內容物介紹 (合共160g)：\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e天然昆布茶粉末：\u003c\/strong\u003e4袋 (合共160g，約可沖泡 80 杯)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e內容物：\u003c\/strong\u003e40g x 4袋 合共160g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e原產地：\u003c\/strong\u003e日本 (Japan)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e賞味期限：\u003c\/strong\u003e依包裝標示 (常溫保存)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e保存方法：\u003c\/strong\u003e請避開直射日光及高溫多濕環境，常溫保存。開封後請務必密封防潮。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e原材料：\u003c\/strong\u003e甜菜糖 (日本製造)、食鹽、酵母萃取物、昆布萃取物、昆布粉末、抹茶粉末\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e致敏源資訊：\u003c\/strong\u003e無 (成分單純天然)\u003c\/p\u003e","brand":"泉利昆布海產","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47004676620466,"sku":null,"price":128.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0707\/4771\/7810\/files\/Kelp-tea-powder-01.webp?v=1769336237"},{"product_id":"izuri-natural-ume-plum-kelp-tea-powder-40g-additive-free","title":"泉利昆布海產 Izuri 無添加純天然梅子昆布茶粉末4袋優惠裝 養生茶飲 提鮮食物味道","description":"\u003ch3\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0707\/4771\/7810\/files\/SF-Express-SolyJapan-02.jpg?v=1764510866\" alt=\"\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e泉利昆布海產 (Izuri) \u003c\/strong\u003e是專注於天然鮮味的日本老字號。這款「無添加天然梅子昆布茶」是品牌的人氣養生茶飲。嚴選日本國產昆布粉，奢華地加入\u003cstrong\u003e紀州梅肉\u003c\/strong\u003e與\u003cstrong\u003e紫蘇葉\u003c\/strong\u003e。堅持\u003cstrong\u003e不含化學調味料 (無味精)\u003c\/strong\u003e，以甜菜糖與天然海鹽調味，酸甜開胃，不僅是健康的養生茶，更是萬能的日式調味粉。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e泉利昆布海產 Izuri 無添加天然梅子昆布茶粉末4袋\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% 無化學添加，酸甜開胃\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這款產品是市面上少見的「無味精」梅子昆布茶： \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e無化學調味：\u003c\/strong\u003e完全不含氨基酸等人工增味劑，讓您喝到最純淨的梅香與昆布鮮味。 \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e紀州梅肉 \u0026amp; 紫蘇：\u003c\/strong\u003e加入了真實的梅肉與紫蘇粉，帶出清爽的酸味與優雅的香氣，非常適合飯後解膩或提神。 \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e天然甜味：\u003c\/strong\u003e使用北海道產的\u003cstrong\u003e「甜菜糖」\u003c\/strong\u003e，甜度溫和自然。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e一粉多用：茶飲與料理的神隊友\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e粉末狀設計，附有專用小匙，用途廣泛： \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e1. 養生茶飲：\u003c\/strong\u003e取一匙粉末注入熱水，即成一杯酸甜暖胃的梅子昆布茶。 \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e2. 料理調味：\u003c\/strong\u003e它是天然的「梅味調味粉」。 \u003cbr\u003e撒在白飯上做成\u003cstrong\u003e梅子茶漬飯 (Ochazuke)\u003c\/strong\u003e。 \u003cbr\u003e用來醃漬\u003cstrong\u003e淺漬青瓜\u003c\/strong\u003e或涼拌蔬菜。 \u003cbr\u003e加入\u003cstrong\u003e日式意粉 (Wafu Pasta)\u003c\/strong\u003e 增加風味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e內容物介紹 (合共160g)：\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e天然梅子昆布茶粉末：\u003c\/strong\u003e4袋 (合共160g，約可沖泡 80 杯)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e內容物：\u003c\/strong\u003e40g x 4袋 合共160g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e原產地：\u003c\/strong\u003e日本 (Japan)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e賞味期限：\u003c\/strong\u003e依包裝標示 (常溫保存)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e保存方法：\u003c\/strong\u003e請避開直射日光及高溫多濕環境，常溫保存。開封後請務必將封條壓實以防潮。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e原材料：\u003c\/strong\u003e甜菜糖 (日本製造)、天然海鹽、酵母萃取物、昆布萃取物、昆布粉末、梅醋萃取粉末、梅肉、抹茶粉末、紫蘇粉末\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e致敏源資訊：\u003c\/strong\u003e無 (成分單純天然)\u003c\/p\u003e","brand":"泉利昆布海產","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47004683075762,"sku":null,"price":128.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0707\/4771\/7810\/files\/Plum-kelp-tea-powder-01.webp?v=1769337349"}],"url":"https:\/\/solyjapan.com\/collections\/izuri-konbu-tosa-katsuo-dashi.oembed","provider":"SolyJapan 搜購日本","version":"1.0","type":"link"}